 |
| Unbaked Oreo Cheese Cake |
Chheeezy time again..... Unbake Cheese Cake ni request adik saya yg teringin sangat nak makan katanya.. so saya wat kan le takut kempunan lak nanti, alhamdulilah sedap.. bleh la kalau di bandingkan dengan cheese cake resepi rahsia tu... Resepi dari kelas cheese kek yg saya ikuti di Kolej Komuniti aritu ...
Bahan A
400gm Cream Cheese
100 gm Castor sugar
Bahan B
2 biji Kuning Telur
Bahan C
75gm Oreo Cookies (hancurkan)
50gm Choc Chip (optional)
Bahan D
50 gm Fresh milk
10 gm gelatin
Bahan E
300 gm Whipping Cream
Choco Sponge Cake
Cara-Cara
1. Putar Bahan A selama 5 Minit
2. Masuk Bahan B
3. Masuk Bahan C
4. Double boil bahan D hingga cair dan masukkan kedalam adunan cheese
5. Enjut bahan E hingga kembang dan masukkan kedalam adunan cheese tadi
6. Tuang adunan keatas lapisan Chocolate Sponge Cake
7. Masukkan kek ke dalam peti sejuk sehingga set
*** Enjut whipping cream dulu. selepas itu baru double boil gelatine...
Estimate Weight : 1237 gm / 1 nos 8" O
rajinnye buat kek. hari hari ada je kek yang dia buat...len kali pos la sini sikit..
ReplyDeletebkn ari2 le akak.. kekadang dah lama tapi baru nak update .. itu yg berdesup2 kuar tu ...
ReplyDeletehmmmm..sedapnye...tq2 share resipi..lom penah wat g yg camni..:)
ReplyDeleteMayang..masih ada ngga..? mau dong..
ReplyDeleteno hal liza... alamak melly udah abis ....
ReplyDelete