KACHINGG $$$$

Friday, 24 October 2014

KEK MINYAK



KEK MINYAK PERNAH MENJADI SATU FENOMENA DI FB SUATU KETIKA DULU. SAYA PUN AMBIL KESEMPATAN INI UNTUK MENCUBA. BANYAK KALI DAH BUAT KEK NI. MEMANG SANGAT SESUAI DENGAN TEKAK SAYA DAN FAMILI. BAHAN-BAHAN DAN CARA MEMBUAT KEK NI PUN MUDAH. SAYA DAH NAIK HAFAL RESEPINYA SEBAB SELALU SANGAT BUAT. KEK INI JUGA SESUAI DI BERI HADIAH UNTUK JIRAN TETANGGA, LEBIH-LEBIH LAGI YANG BUAT KENDURI. INI AJE YANG SAYA BEKALKAN UNTUK JIRAN TETANGGA.

KEK NI LEBIH SEDAP BILA DI MAKAN KEESOKKAN HARINYA. LEBIH MOIST GITU. JOM SKODENG RESEPI.

RESEPI
BAHAN-BAHAN
5 BIJI TELUR
1/2 CAWAN GULA
1 CAWAN SUSU PEKAT
*2 CAWAN TEPUNG
*1 SDT BAKING POWDER
1 SDB OVALLETTE
1 CWN MINYAK MASAK
1 SDT ESEN VANILLA
BEBERAPA JENIS PERASA YANG DI INGINI

BAHAN BERTANDA * DI AYAK BERSAMA. KETEPIKAN.

CARA-CARANYA
PUKUL TELUR DAN GULA SERTA OVALLETE SEHINGGA KEMBANG, KEMUDIAN MASUKKAN SUSU PEKAT DAN ESEN VANILLA, PUKUL SEHINGGA SEBATI. MASUKKAN MINYAK DAN PUKUL RATA. AKHIR SEKALI MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT SEHINGGA SEBATI. ASING-ASINGKAN ADUNAN MENGIKUT PERISA DAN WARNA YANG KITA INGIN KAN DAN BOLEH LAH KITA MARBLEKAN KEK TERSEBUT. BAKAR PADA SUHU 150 CELCIUS (INI OVEN SAYA) SELAMA 50 MINIT DAN GUNAKAN API ATAS DAN BAWAH. BIARKAN KEK SEJUK BARULAH DI POTONG.

4 comments :

  1. saya selalu buat kek memang guna minyak , senang ...

    ReplyDelete
  2. selalu buat kek minyak ni juga..senang dan sedap..

    ReplyDelete
  3. Sy tak terbuat lg kek minyak nih

    ReplyDelete

MAI LE KLIK RAMAI-RAMAI